شهدت أسعار البيض في مصر اليوم الثلاثاء 23-5-2023 انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث تراوحت سعر كرتونة البيض الأبيض بين 80 إلى 85 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر بلغ 87 جنيهًا، يُعزى هذا الانخفاض إلى تراجع أسعار الأعلاف التي تستخدم في تغذية الدواجن.
وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل جاهدةً لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وقد قامت بتوفير كميات من بيض المائدة بأسعار مخفضة عبر 243 منفذًا في المحافظات، تأتي هذه الخطوة في إطار حرص الوزارة على زيادة توفر السلع الغذائية بأسعار مناسبة وتحقيق التوازن في الأسواق.
وفي سياق مشابه، تم توفير عدد كبير من السلع والمنتجات الغذائية بالمنافذ المتحركة في الميادين العامة، وبأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تتراوح ما بين 20 إلى 30%. تهدف هذه الخطوة إلى رفع العبء عن كاهل المواطنين وتحقيق التوازن في الأسعار.
أسعار البيض اليوم
سعر كرتونة البيض اليوم سجلت انخفاض كبير حيث بلغت الأسعار كالتالي :
- سعر كرتونة البيض الأبيض يتراوح سعرها من 80 إلى 85 جنيها.
- سعر كرتونة البيض الأحمر 87 جنيهًا.
انخفاض أسعار البيض في مصر بنسبة ملحوظة
تعتبر البيضة من المكونات الغذائية الأساسية في حياة الناس، ويشكل ارتفاع وانخفاض أسعارها مؤشرًا حساسًا للتغيرات في سوق الأغذية، في أحدث التطورات، شهدت أسعار البيض في مصر انخفاضًا حادًا خلال الفترة الأخيرة، مما أثار اهتمام المستهلكين وأدى إلى تخفيف العبء عن كاهلهم.
وأعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر أنه تم توفير كميات كبيرة من السلع الغذائية بأسعار مخفضة عبر المنافذ المتحركة في الميادين العامة، حيث تتراوح الأسعار بين 20 و 30% أقل من الأسعار المعتادة في الأسواق، تهدف هذه الخطوة إلى رفع العبء عن كاهل المواطنين وتحقيق التوازن في الأسعار.
وفي سياق مشابه، أفادت الوزارة بأنها قد أفرجت عن 225 ألف طن من الذرة وفول الصويا خلال الفترة من 12 مايو 2023 إلى 18 مايو 2023، بتكلفة تقدر بحوالي 102 مليون دولار. وشملت الكميات المفرج عنها 185 ألف طن من الذرة بتكلفة حوالي 66 مليون دولار، و40 ألف طن من فول الصويا بقيمة حوالي 30 مليون دولار، بالإضافة إلى إضافات أعلاف بتكلفة حوالي 6 مليون دولار، يعزى هذا الإفراج إلى التراجع في أسعار البيض والدواجن في الأسواق.
وقد صرح وزير الزراعة في مصر أن إجمالي ما تم الإفراج عنه منذ 16 أكتوبر 2022 حتى 18 مايو 2023 يبلغ 5 مليون طن، يشمل 3.7 مليون طن من الذرة، و1.3 مليون طن من فول الصويا، بالإضافة إلى إضافات الأعلاف، بإجمالي مبلغ يقدر بحوالي 2.4 مليار دولار.
من خلال هذه التدابير الحكومية، تسعى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر إلى تحقيق استقرار الأسعار وتخفيف العبء المالي عن المواطنين، كما تعكس هذه الخطوات التزام الحكومة بضمان توفر المواد الغذائية الأساسية بأسعار معقولة وتعزيز استقرار سوق الأغذية في البلاد.
يأمل المستهلكون في أن يستمر هذا الانخفاض في أسعار البيض وغيرها من المنتجات الغذائية الأساسية، مما يسهم في تحسين قدرتهم على تلبية احتياجاتهم الغذائية بشكل مستمر.